Filetti di alici in olio di oliva da 200g

Filetti di alici in olio di oliva da 200g

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Dopo il periodo di pesca che va da Aprile a Giugno circa, le alici Dal Frantoio vengono accuratamente sfilettate e deliscate a mano, una a una, per poi invasettarle con minuziosità e precisione. 

L’inalterata artigianalità dei metodi di lavorazione perseguiti per produrre queste alici, la si riconosce immediatamente nel momento dell'assaggio.

I filetti di alici Dal Frantoio sono fatti con il miglior olio di oliva e pescate esclusivamente nei mari della Sicilia.